Seekordne saavutus läheb veidike teemast välja, kuid tuli isu neid teha.. :)
Vaja läheb:
- ½ õun
- 175 g või
- 3 muna
- 2 dl suhkur
- 1 tl vanilje
- 1 tl kaneel
- 8 dl kaerahelbed (nt Veski Mati)
- 1 spl piim
Valmistamine:
Koori õun, eemalda südamik ja tükelda väikesteks kuubikuteks ja sega 1 tl kaneeliga.
Sulata ja jahtuda kastrulis või.
Vahusta munad suhkruga. Lisa kaerahelbed, sega. Lisa piim, sulatatud või ning sega ühtlaseks massiks.
Tee massist kahe lusika abil pätisekesed.
Küpseta 200 * C juures umbes 20 minutit või kuni küpsised on kuldpruunid.
Antud kogused saab ligikaudu 40 küpsist.