Labels

07 aprill 2012

Õuna-kaeraküpsised

Ilusaid lihavõtteid teile kõigile! :)
Seekordne saavutus läheb veidike teemast välja, kuid tuli isu neid teha.. :)


Vaja läheb:

  • ½ õun
  • 175 g või
  • 3 muna
  • 2 dl suhkur
  • 1 tl vanilje
  • 1 tl  kaneel
  • 8 dl kaerahelbed (nt Veski Mati)
  • 1 spl piim
Valmistamine:

Koori õun, eemalda südamik ja tükelda väikesteks kuubikuteks ja sega 1 tl kaneeliga. 
Sulata ja jahtuda kastrulis või. 
Vahusta munad suhkruga. Lisa kaerahelbed, sega. Lisa piim, sulatatud või ning sega ühtlaseks massiks. 
Tee massist kahe lusika abil pätisekesed. 
Küpseta 200 * C juures umbes 20 minutit või kuni küpsised on kuldpruunid.
Antud kogused saab ligikaudu 40 küpsist.