2 muna
2,5 spl jahu
50 g võid
soola
näpuotsatäis musta pipart
250-300g Merevaiku (tavaline või murulauguga)
100-150 g Maamehe sinki (nt Oskar)
õli praadimiseks
Valmistamine:
- Klopi omavahel piim, munad, pipar, sool.
- Lisa jahu ja kõige viimasena sulatatud või.
- Küpseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadil 200*C juures 30 min.
- Kummuta tainaplaat teisele küpsetuspaberile ning lase jahtuda.
- Pruunista pannil kergelt singi tükid.
- Määri jahtunud munarullile merevaik, sinna peale pane singitükid.
- Keera tihedalt rulli ja hoia kuni serveerimiseni külmikus.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar